mardi 8 mai 2012

Le bon manger (Reims), l'épicerie du bien vivre


A Reims, il y a l'ange du sourire. Il y a aussi désormais un petit bonhomme eurasien avec dans la remorque de son tricycle, des tracts annonçant la bonne nouvelle: l'arrivée du Ratapoil, vin (très) nature venu de l'Arbois, disponible chez Papa et Maman. Eric et Aline ont lâché les soirées parisiennes pour créer, dans cette capitale du champagne et des petits fours, une épicerie où l'on mange. (Grave) bien.

Mémorable planche de cohonnailles et fromages, avalée en papotant avec une fille à la capacité à s'extasier sur du beurre encore plus grande que la nôtre... Sur la route de Montreuil, on n'allait pas faire de provisions, je n'ai donc pas retenu les noms des auteurs de ces jambons diablement fondants. Mais il faut retenir celui-ci:  L'épicerie au bon manger, 7 rue Courmeaux à Reims. 03 26 03 45 29. Merci le Fooding pour la découverte!





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