Grand Chef m'a mis la puce à l'oreille (ou l'eau à la bouche!) en évoquant une version citron de mon gâteau de la force. Comme il me restait un citron ramollissant dans le frigo, je m'y suis collée, en mettant un peu plus de sucre pour amortir l'acidité, et en mettant tout dans le mixeur pour une texture plus aérienne, vu que c'étaient des proportions de minipouce.
Verdict: très bon aussi, la version pamplemousse doit être faisable aussi. A bon entendeur..
13 commentaires:
Mmmmmm!
Il doit être bien bon ce gâteau.
:)
Il a l'air moelleux à souhaits, c'est exactement ce que je recherche ;-)
Je te crois, le citron dans les gateaux c'est toujours un plaisir !
J'aime beaucoup cette version!!
j'aime trop le citron !
MIAMIAM
J'adore les gateaux au citron
Moi aussi j'en ai fait, dans des moules à muffins... Billet demain... Avec un clin d'oeil à Cocotte... Tu sauras ce que ça veut dire "Cocotte", dans notre famille... ;op
Au citron, il doit être excellents ce gâteau.
super ton gateau !! il a l'air trop bon
Ton gateau force mon admiration et mon petit doigt me dit que je vais bientôt me le tenter (pluri-agrumes, c'est faisable aussi ?!)
Biz
anso1505.canalblog.com
Hummmm !!!! il est délicieux !!!
pluri-agrumes, ça doit être faisable... mon petit doigt à moi me dit que pamplemousse ça doit être pas mal non plus...mais obligatoirement non traité, hein!
Mission pamplemousse accomplie...
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